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木曰布丁是在逛別人的BLOG時不小心發現的

趁著這次去台中，來去瞧瞧~!!


((圖片來源：UrMap))

木曰布丁在向上路一段轉中美街的方向

對，這個路口右轉~



這是轉進來後往向上北路拍過去

木曰布丁在照片中間那面白白的旗旁邊




營業時間是13:30~20:30

然後不是店面，而是在騎樓擺一個小攤子這樣..

不過他們家的布丁是純手工做的，加上布丁又有保存期限

因此布丁都是賣完為止哦~

想吃的還是先搶先贏~!!!



嫩大概13:20就到了...

因為還要等一下



然後莫莫的被旁邊不遠處的雞蛋糕香味所吸引..

又看到排隊人潮…就跑去跟著排了XD



雞蛋糕3個$10

是不是算蠻便宜的啊?



這家雞蛋糕好像也有被道地台中人介紹過，

它吃起來不像一般的雞蛋糕，

口感屬於札實的那類

味道也比較..飽滿?

我猜他是用鬆餅粉下去調的~

不會太甜，外皮烤得很酥而裡面很鬆軟

這雞蛋糕小嫩很喜歡!給他推一下~!!!

離題了..



噹噹~

主角布丁出現了~

嫩買的當天口味算蠻足夠的

只有焦糖香草籽的剩兩個

還好有早點來~~~



看到沒看到沒~

現在很多高檔的飯店都有在推香草籽蛋糕、香草籽布丁之類的~

自從前陣子搞得人心遑遑的黑心廠商使用有害人體成份的事件之後，

天然的東西好像更能吸引人~!!


香草是香草蘭的豆莢，而香草蘭是蘭花草本植物類的一種。真正的香草豆莢風味，味道狂野、悠長，有層次，可以留在手上和鼻息間很長一段時間，往往和多數人熟悉的香草味道不同。

香草小檔案 香草被稱為「黑色之花」，是世界上第二昂貴的香料，僅次於番紅花Saffron。台灣的批發行情依等級高低和新鮮度的差別，每公斤從五千到一萬元不等。香草很脆弱，易受氣候影響。2004年曾因產地颱風、政治不穩定，加上連續三年氣候不佳，創下每公斤500美元（約合台幣15,000元）的歷史新高紀錄


((資料來源：聯合新聞網  ))



布丁上那一點一點的小黑點就是香草籽啦~



其實嫩很好奇為什麼他布丁不會沉下去XD



焦糖原味

不像市面上賣的布丁，他布丁底下的焦糖整個是液體狀


布丁吃起來是很天然甜

口感也很綿密

但對於重口味習慣的人來說，可能會覺得味道不夠

嫩個人偏愛巧克力的~


他也有宅配服務哦~

如果有公司想團購的請自己打電話去跟東東老闆洽談~謝謝合作!!!




接著也是小有名氣的阿斗伯冷凍芋


((圖片來源：UrMap))

網路上好像蠻多是寫興民街與成功路口的騎樓底下擺攤

不過不知道是嫩太早到他們還沒推去那還是怎樣~

因為嫩在那找不到>  <

反而是再到下一條的興民街與大誠街49巷才看到攤子還在家門口~

可能晚一點會推出去吧?我也沒問~兩點初頭到的朋友~不坊到嫩說的地方找找~

營業時間 14:30~?

好像賣到凌晨一點半吧?



冷凍芋$35



他還有賣綠豆湯、烤土司跟豆花

不過嫩只買了冷凍芋

人家也是一個芋頭控嘛~

哈~

嫩跟她媽-月亮娘一樣愛吃芋頭

所以嫩一口氣買了四杯...

一杯約兩大塊的芋頭

我覺得有一點點小貴~

網路上的評價都還不錯，

不過小嫩覺得...那些評價可能只可以給平常很少吃芋頭的人參考..

因為小嫩跟月亮娘都覺得...........普通..

湯偏甜，比較適合一口芋頭一口湯



月亮娘說芋頭算煮得鬆軟不會爛爛的，還OK..

那就~

留給大家自己去嚐嚐看囉~
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    小媺 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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