❤小媺愛生活❤

久違的扁東特輯來了

不過這次好像有點過份XDDD

每次裝完便當自己都會嚇到之…

這到底是幾個人的份量啊

前面兩天的便當菜大部份是阿母煮的

前一天陪麻吉去看電影

在7-11買了生菜杯&阿華田

前陣子好愛這一味~味道超像米國的焦糖植物奶!!

解解我的相思愁

不過小媺喝奶製品腸胃會非常不舒服

所以其實就算覺得他好喝，也只喝過三次這樣XD

為了拍美美的(?)便當照而裝不下的的生菜杯

拍完照還是把他們塞進去了

前一天右上方裝不上的菜，延到今天帶

芹菜這兩天總共煮了5根

洋蔥紅蘿蔔炒蛋

材料：洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、蛋2顆、鮪魚1罐

調味：橄欖油、蒜末、鹽

紅蘿蔔、洋蔥、蒜用油炒軟，移到鐹子一邊

用另一邊把蛋炒半熟後再把他們混在一起拌炒就完成囉!!

這個份量小媺2天才吃完

綠色青菜5+就是超過5個拳頭的量的意思XD

個人覺得差不多6份了>////<

這張是姊姊跟小媺的便當，是紮紮實實的2人份啦XD

小媺的是右邊那個+那盒水果

水果：蘋果1顆、硬柿子1顆

本來是連姊姊的份一起準備…結果她那天外出用餐

小媺只好把他們都吃光了>ω<

小媺的便當有飯1份、芹菜、龍虛菜各1份、黑木耳1份

炒鴻喜菇1份、牛肉2片、鮭魚1/4片、越南春捲1條

還有四神湯裡的2小塊腸

嚴重青菜量不足的一天…

晚上回去又吃了5條越南春捲XDDD

累到不想準備午餐，又怕自己餓的心路歷程(?)

剛起床真的好累，累到想要中午乾脆不吃

但在要出門前怕自己餓，順手抓了顆芭樂

騎車的路上，又覺得中午不吃不行

於是到小7買了沙拉和茶葉蛋

結果接進中午時，還是決定要正常吃飯XDD

哈~一整個很中猴這樣!!(笑~

訂了菜飯，跟我想像中的不太一樣…

飯大概2份，青菜量不到1.2個拳頭量……

這天小媺餐前慢慢啃了芭樂、喝了500cc開水

所以把這個便當連飯都吃完後，已經飽了

但覺得很空虛，飯後又吃了一個金月娘…

(晚上又吃了4個XDD 然後吃了很多青菜和豆腐)

前一天買的沙拉放到隔天吃，加上前一晚剩下的空心菜和豆腐

自己做了薑絲木耳

薑絲適量、烏醋1大匙、燙熟的木耳拌一拌就好了XD

要開始認真寫日記瘦瘦瘦之後

加上因為MC也快來報到了，正式邁入大食怪階段XD

這天帶了兩個便當才吃飽

皇宮菜1把、油菜花1把

都是用橄欖油把蒜炒香後，再把菜炒熟、調味

鮭魚出現了好多天，I LOVE 鮭TO THE魚

薑絲木耳跟昨天做法一樣，烏醋量有減少一半

小媺覺得一大匙太酸了>ω<

蕃茄炒蛋

牛蕃茄(中) 2顆、蛋 2顆、油、蒜末

熱鍋→油→蒜&切小塊的蕃茄

蕃茄炒一下，加大概100cc水小火煮軟

軟了之後小媺有把他們再壓碎一些，再煮到半乾半濕

接著直接把打好且調味好的蛋直接淋下去煮一下

蛋大部份半熟後關火，放著不理他約1分鐘

起鐹前再翻一下就好了

一整個香噴噴的扁東

  皇宮菜1把、空心菜1把+0.5份雪白菇，一樣是我最愛的烹調方式

橄欖油、蒜、青菜、調味^ ^

簡單方便又美味!!

水煮秋葵

檸檬黃瓜木耳

材料：小黃瓜3條、木耳2大把、

調味：辣椒、蒜末、薑末、鹽1小匙、檸檬汁1顆、蜂蜜1匙

木耳燙熟放涼、小黃瓜切絲

然後把調味料拌一拌，放2個小時就入味了

泡菜炒豬肉

材料：豬肉、泡菜、一些些油

小媺是用已經煮熟的豬肉切成條

但因為有一些些腥，切了薑片翻炒了一下

然後再把泡菜擠乾切絲

然後跟豬肉一起翻炒一下就完成囉^ ^