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n年前非常不專業的流水記錄完元朗

感謝這次住在離元朗兩站而已的荃灣

感謝剛好到元朗找朋友的夥伴,在看了小媺不專業的記錄之後

相信這家很好吃,跟朋友約在這家吃午餐

實際去吃了之後,除了拍照片還幫小媺外帶!!

真的是太感謝了

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不知道是不是太久沒去香港

其實好多地方都變了很多呢~

當然~跟印象中的價格也都不太一樣了呢!

雖然調漲一些些,跟飲茶店和比較熱鬧的地方比起來,真的是算很便宜了!

 

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隱藏版菜單? 為何會有蘿蔔糕XD

香Q的蘿蔔糕,帶著蘿蔔淡淡的香氣,剛煎好吃應該會更香

口感是篇軟嫩,但不是完全很軟的那種

即使不沾醬也很夠味

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鮮蝦肉片腸

料一半是蝦一半是肉片

蝦是整隻的那種蝦

咬起來很過癮XD

肉是豬肉片,是比較偏硬一點的口感

小媺覺得可以點單純的蝦腸粉,蝦還蠻鮮甜的~

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聽說店內最火紅的炸兩腸粉

炸兩=腸粉+油條

這家油條的口跟跟台灣是完全不一樣的

台灣的油條比較油膩和乾,口感偏硬有嚼勁

HK的油條比較Q軟有彈性,也不會太油膩,帶有一點點嚼感但不會咬不太動這種

搭上Q軟入口即化的腸粉外皮和特製的醬油沾醬

不是你腦海中那種死鹹的黑豆醬油味

而是比較偏南洋、鹹香帶著一絲絲微微的甜度

很特別、是小媺很喜歡的那種醬油味

(但沾太多或腸粉吸飽醬汁還是會太鹹就是了XD)

 

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主角~我的愛粥

這次點了皮蛋瘦肉粥

味道跟印象中的味道沒有差太多

白米純萃的香味,滾到入口即化的米粒

皮蛋和瘦肉給得非常豪邁,幾乎是一顆的量和一個拳頭多的肉了

這裡的瘦肉真的非常瘦,口感偏硬,小媺留下好多肉沒吃

帶著皮蛋香,即便冷掉也是好好食的粥

同行友人也大讚呢

大家如果有機會到香港玩,順便或剛好經過元朗

真的可以撥一些時間來吃吃發記哦!!真心好吃!

發記腸粉粥品

香港元朗建業街

營業時間 07:00-00:00

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最後附上我們從許留山拿著外帶的食物進到麥當當裡面用餐的紀念XD

實在是太有趣的經驗了XD

 

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