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嗨唷~又到了肚子餓的惡魔視吃時間了

今天來跟大家分享金澤有名的近江町市場內的平民美食

滿心期待的市場,雖然在濕答答和人擠人的不完美下沒有逛完

但用好吃的食物為市場之旅畫下句點,也是很美好的回憶

近江町市場我們完全沒做功課

從兼六園循環巴士下車後從門口開始邊逛邊物色

然後一直往裡面走

 


然後就在路邊看到這家有很多人在排隊的店家

飢餓的媽媽們非常迅速的就決定跟著排幏

翻桌率其實頗快的耶~排沒多久就入坐了

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很特別的是他的位置就圍繞著海產店這樣XD

所以邊吃海鮮的同時也可以觀賞(?)處理的過程(?)

聽起來有一點血腥和殘忍

但其實還好啦~因為顧著吃也沒空看XD

 

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牆上可愛的木牌menu

一直讓小媺想到神隱少女裡要跟鍋爐爺爺要湯時的木牌 (笑~

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中日對照版menu

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迷你海胆鮭魚子蓋飯

兩位姊姊一直大讚非常鮮甜美味的海胆

小媺平常和目前對海胆沒有太大的感覺

所以說實話小媺真的不知道被大讚好吃的點在哪XD

可能我比較小孩子口味吧>///<

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饅魚蓋燒飯

他們家饅魚超~級軟嫩的!!!

吃的時候雖然能感覺到一點點刺,但是可以直接入口下肚的

饅魚的醬很香,鹹度適中,口感濕潤

跟著熟透飽滿滑順的米粒一起進入口中

不誇張的真的以為自己在演中華一番!

彈牙的米粒香在嘴裡爆開,彷彿至身大海跟饅魚一起游泳這樣

可能是極新鮮的魚,饅魚的肉質真的很軟嫩

加上油度適中的口感,很香滑下飯

跟先前在京都的饅魚飯完全不同的感覺,都很好吃,但讓人更想一吃再吃的是這家^ ^

日本石川県金沢市上近江町33 大松水産株式会社

營業時間 9:00-15:00

這間我們剛排隊的時候人還沒這麼多

輪到我們之後的排隊人潮越來越多

而且幾乎全都是日本人,有情侶、帶小朋友來吃的、年紀稍長的都有

看起來份量雖然不是非常多那種

但一碗吃下來其實很有飽足感哦!

 

如果有計畫到金澤並且逛逛近江町市場的朋友

跟我們一樣不知道要吃什麼、肚子又有點小餓

真的可以把這間放入口袋名單裡哦!

 

 

 

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    小媺 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()