❤小媺愛生活❤

 這天，清涼拔為了慶祝李家將有位EMBA高材生

特地找了大家一起來吃港式飲茶慶祝一下

挑了間位於中正區 福君海悅大飯店裡二樓的港式飲茶-御珍軒

一上到二樓扛棒下竟然是逃生門來著XD 蠻妙的~

 跟飯店風格一致古色古香的裝飾

像是來到古老的中國，又像泰國，蠻特別的

 不僅是門面，連餐聽裡都有這樣子懷舊的風格

好喜歡這樣子的調調~

在熱鬧的台北市區也能有這種掉入舊時空裡的餐聽

 連裝飾用的鳥籠也好細緻

雖然被放在不是那麼起眼的邊邊

但也能感覺得飯店用心的地方，真的有中式餐廳的風格!!

御珍軒座位沒有非常多，扣除包廂約莫6~70席

沒有限用餐時間

所以即使是熱鬧的週末中午用餐時段，幾乎是沒翻桌率可言

還好有拍到空景~過沒多久就坐滿了呢!!

 跟香港一樣，用餐前一定要來壺熱茶

嫩不太喝外面的茶飲，倒一點意思意思一下XD

雖然是懷舊的香港風，但用餐環境很乾淨，杯盤碗也都很乾淨哦!!

嫩難得在外用餐沒先擦碗…就看得出他有多乾淨了^ ^

 明爐烤肥鵝 $260

廚點、燒烤小拼的價格落在$220~260之間

份量比較大份，人少吃起來可能比較吃力(?)

烤肥鵝的皮烤得超香的!!!

非常的酥脆，但不會油膩哦!!!

鵝(?) 吃起來蠻像雞的…肉不會柴，軟硬度剛好

也沒有過多的調味，吃得到肉質的鮮甜哦!!

 海皇鮮蝦餃 $108

皮很Q，裡面有一整隻的蝦

冷掉的皮有一點點黏，味道中等，沒有太大的記憶點XP

魚子蒸燒賣 $90

內餡蠻奇妙的…嫩本來以為就是一般燒賣裡面是肉漿

但裡面好像還吃得到一些些海鮮的樣子(吃完立馬忘記XD)

樹子蒸排骨 $68

排骨的筋蠻多的…比較吃不到肉

味道比起其他道點心是比較鹹一些，不過是好入口的鹹，很下飯的感覺^ ^

 豉椒蒸鳳爪 $68

愛吃鳳爪的嫩吃了一隻半的量

跟一般印象中軟爛的鳳爪比起來，御珍軒的是算Q的

雖然沒有到入口即化，但需要啃一下也是很好吃

這道嫩喜歡

蜜汁叉燒包 $68

不知道是不是放了一下下才吃，包子皮吃起來有一些些糊

叉燒很好吃>///<

味道算是中上，口感完全是個人偏好囉~

 這道好像不在港點的MENU上…所以不知道名字

裡面有銀芽、香菇和口感蠻特別的麵

吃起來有點像白麵條+一點點烏龍麵的口感

加上銀芽的脆度和香菇的香氣

看起來很簡單的炒麵，意外的好吃

週末限定的冷菜拼盤

平時$280，假日特惠$200

杏胞菇…口感很…奇妙…

跟平時吃到有一絲一絲的杏胞菇不太一樣

他連梗的地方咬下去也都是滑嫩的!!

長輩們都說吃起來像罐頭杏胞菇

嫩倒覺得有些像是醃小蛤蜊的醬汁去浸泡的…只是沒辣這樣

搞笑的是爸媽竟然還問服務員這是不是罐頭的…(昏倒中=  =

 小黃瓜海哲皮，一樣假日特惠$200

溫和的微酸，小黃瓜好脆好新鮮的感覺

海哲皮切超粗的啊!!吃起來還蠻過癮的^ ^

韭黃鮮蝦腸粉 $120

腸粉不是那麼的Q~一夾就斷了

裡面有兩隻大蝦子，蝦很甜

醬汁有偏鹹…有點像醬油+蠔油調出來的(?)

但吃來吃去腸粉真的還是要去香港吃比較對…

香港無論是正宗飲茶餐廳或是小販賣粥賣腸粉的腸粉

嫩都覺得是在其他地區吃不到的好滋味

當然御珍軒的並不難吃…

只是吃過美心的、威記的、發記的之後…台灣的腸粉真的都比不上香港…

臘味蘿蔔糕 $68

這蘿蘿蔔糕好吃耶!!!!

裡面滿滿的是蘿蔔絲，吃起來就是蘿蔔的鮮甜味

雙面煎到金黃色的地方非常酥脆但一點都不油膩

加上好像是一煎好立馬端上桌的一道

熱呼呼外脆內嫩的蘿蔔糕，是嫩的菜!!!

真的好吃!!

野味炸春捲 $90

似乎是服務員點錯的一道…

外皮吃起來像千層派的口感，酥是酥，但這道就有點油了…

人家想吃的是叉燒酥來著~~

家鄉咸水餃 $68

最外皮跟春捲吃起來有異曲同工之妙

也是千層酥的口感

是讓嫩蠻失的一道…

不過真的真的不是說他不好吃

他也是好吃…裡面是皮薄很多內餡少一些些的水晶餃口感

但…但…但…應該是嫩第一次吃到的咸水餃…太犯規的好吃了…

怎麼說呢…

美心的咸水餃，感覺像是沒再裹任何粉就直接下去炸的水晶餃

所以他的皮是水晶餃皮直接炸成酥脆的口感

加上整體內餡的豐富感和層次口感

真的是直接大勝啊!!!

有機會真的一定要去美心親自吃過，你才會知道嫩在說什麼…

想吃吃香港味咸水餃但又沒機會去香港的朋友，御珍軒是個很好的選擇…

奶黃流沙包 $90

圓圓胖胖的外觀好討喜哦!!

去兩次香港都沒機會吃到的流沙包~終於可以吃吃看他長怎樣了!!!

現點現蒸的關係，需要等比較久一點點的時間

 好像每個人拿到流沙包都會先立馬試試看會不會流沙這樣XD

第一次吃流沙包，嫩也一定要來試一下的啊~

不過撕得這麼醜…我大概是第一人 (笑

有流耶有流耶!!!

沒有網路上評價的那麼沒流啊…

應該是說，因為體積不是非常大，內餡的容量也是有限

所以流出來的效果不會到噴出來那麼誇張~但他還是有流啦!!

濃濃的蛋奶香，整個讓人食慾大開耶!!

包子吸滿微鹼微甜的蛋黃內餡

一口咬下滿滿的蛋奶香味，真的會一口接一口哦!!!

一個人吃三個大概也不會有問題XD

流沙包嫩也推推只是一定要趁熱吃囉!!

最後是店家附送的甜品

銀耳甜湯

很甜，但熱熱的銀耳有淡淡的苟杞香，嫩還是把他喝光光了^ ^

好像每次去的甜品都會不太一樣耶~嫩有看到有人喝到黑芝麻糊，還蠻想喝那個的說

想找個地方朋友聚會吃小點喝茶聊天的朋友，御珍軒是個很好的選擇

今天這餐下來，嫩唯一不滿意的地方就是沒有吃飽XD

最近大食怪上身，以上餐點八個人用餐

幾乎每樣都只吃到一兩口…真的蠻空虛的

不過在台北想找香港在地風味的港式飲茶，這邊真的有像

服務員都是歐巴桑歐吉桑，跟香港人比起來是親切非常多

裝潢佈置和服務員整體的感覺，有讓嫩想起陸羽茶室的FEEL

大家有機會可以預定位置去吃吃看唷!!

PS.還有附近不太好停車，路邊停車位真的需要靠運氣，不然就要停到停車場去了…

另一個很好的選擇是從捷運中山站散步過去

週邊資訊可上御珍軒的官網上看唷^ ^