澳門過去被葡萄牙統治過,所以在澳門想吃到葡式料理是很容易的一件事
但也不是隨便挑都不會踩到雷…
今天來介紹給大家到澳門如果想吃葡式料理的最佳選擇
富仕葡式美食
從議事亭走到富仕約10分鐘
會建議大家的是把他安排在逛議事亭和大三巴之後,比較順路
不過他所在的位置比較特別是在小巷子裡
要走到可能可以問一下路人或帶張地圖
從水尾坑街上頭的天橋過去
是還蠻特別的過馬路經驗XD
因為天橋竟然有手扶梯!!!
下樓之後轉進小巷子裡
憑感覺的話應該蠻容易迷路的XD
其實這天去吃的時候嫩也只是跟著走,所以原本想把詳細的地圖,但好困難
到底是有在多小巷子裡?
就是如果不仔細看你可能會錯過他的程度
小小的一間店
座位真的蠻有限的,對面還有另一間比較大的坐位區
白天的這張在GOOGLE抓的
晚上的這張是2013年2月去吃的時候拍的
營業間 11:00-15:00, 17:00-23:00 (週一公休)
不曉得有沒有改過,大家想吃可以在預約時跟店家確認一下哦!
地址:澳門大堂區羅憲新街16號地下
電話:+853 2835 3797
海鮮類料理是老闆每天新鮮採買,價格隨採買價格調整,重點是數量有限
強烈建議打電話預約、預約、預約!!
一來有位置、二來吃得到…尤其你人多的…不預約大概會等到肚子凹進去…
點菜很方便,反正MENU有圖XD
芝士中蝦局伊麵 MOP$60
葡式炒蜆 MOP$60
海鮮類的部份都很鮮甜,蝦肉很Q彈,加上起司焗烤很難不好吃
蜆倒是蠻鹹的很下酒~
這道好像是什麼豬腳之類的
肉質很軟嫩,油脂的比例很剛好,不會多到讓人覺得噁心那樣
我記得還有黃芥茉醬可以沾,這道也很好吃
日式芥茉燒羊胺 MOP$155
如果你是個覺得羊肉沒有羊騷味就不叫羊肉的朋友
很強烈建議你可以點來吃^ ^
肉不會太硬烤得很剛好,還可以吃到一些些微酥的口感
不過害怕羊騷味的嫩個人不是太喜歡
燒雞釀飯 MOP$98,必點
烤(炸?)得香酥香酥的全雞裡面是有滿滿蕃茄味的炒飯
一上桌就被雞肉的香氣搞得口水直流XD
將雞肉切開,茄香味立馬直撲而來
說實話嫩是第一次吃葡式料理,不知道好吃是怎樣不好吃是怎樣
但這雞的美味,真的非常讓嫩念念不忘!!!
沒有記憶點的炒蔬菜XD
只記得每次在港澳能看到青菜都會很開心這樣
鮮忌廉薯茸焗馬介休 MOP$90,也是必點
鮮忌廉是我們說的鮮奶油
馬介休其實就是用鹽醃過的鱈魚
對天主教徒而言,馬介休是平安夜時的齋戒食品,地位可是很崇高的!
奶香起士味、馬鈴薯的香氣加上鱈魚的鮮香味
真的是很犯規的一道食物!!!
外表烤得微焦的部份真的超級香~超級!!
當然吃下口的味道也是超級棒的!!
吃得到的口感碎魚肉比薯泥多,不像某些餐廳的幾乎都是薯泥……
對他本來的分數就打很高了,加上隔天吃到雷………
富仕的馬介休瞬間用幾十道鎖鎖在第一名寶座
而且他超大一盤的…我們十個人分也都吃得很滿足!!
如果只有兩個人可能點馬介休+燒雞釀飯就會飽到吐了這樣…
這趟澳門行吃了兩家葡式料理
富仕 & 沙利文
在澳門葡式料理想吃到多便宜的價位好像有些困難
以CP值來說,富仕真的大勝沙利文很多很多~
(害我都不知道沙利文的文是要寫還是不寫好…)
下次到澳門想吃葡式料理,嫩的首選一定還是富仕^ ^
大家有機會一定要去吃吃看哦!!
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